借第十屆中國—南亞博覽會對外開放東風，“雪域佳釀 高原臻品”香格里拉葡萄酒產區暨品牌酒莊發布會于2026年6月12日在昆明圓滿舉辦。本次活動由云南省商務廳、迪慶藏族自治州人民政府聯合主辦，匯聚政企領導、行業專家、海內外酒企、貿易商、文旅從業者及主流媒體，同步開展產區發布、企業推介、文旅線路亮相、產業招商與戰略合作簽約，全方位展現云南高原葡萄酒產業的底蘊、活力與前景，推動雪域佳釀立足西南、聯通全國、走向國際。

春城逢盛會，佳釀綻芳華。南博會作為面向南亞東南亞的重要開放平臺，為云南特色產業搭建起國際化、高端化、特色化的展示橋梁。云南省商務廳黨組書記、廳長李朝偉，迪慶藏族自治州委副書記、州長張衛東，中國酒業協會副秘書長劉振國等領導先后登臺致辭，立足產業全局、結合地域特色，解讀發展優勢、明確前行方向，各界攜手聚力，共同推動香格里拉葡萄酒產業提質升級、行穩致遠。

云南是我國西南酒類特色產業核心集聚區，產業根基穩固、特色優勢凸顯，在全國酒業格局中走出一條逆勢上揚的發展之路。2025年，全國葡萄酒行業整體承壓，總產量同比下滑17.1%，而云南葡萄酒產業逆勢增長，全年產量同比提升3.5%；果酒、配制酒產量達11489千升，同比增長51.8%，成為全國酒業為數不多保持高速增長的特色板塊。目前全省擁有酒類生產企業400余家，酒類消費總額突破400億元，廣闊的內需市場、獨特的消費結構疊加世界級文旅資源，為葡萄酒產業高質量發展筑牢堅實根基。

深耕多年，云南已構建起香格里拉高原產區、彌勒干熱河谷產區、賓川產區三大葡萄酒核心集群，多款產品入選中歐地理標志清單，形成集種植、釀造、文旅、流通于一體的完整產業鏈。依托RCEP、南博會等開放載體，云南葡萄酒近三年外貿銷售額年均增速超18%，實現從單一產品外銷向產區品牌全域輸出的跨越。其中，地處三江并流核心區域的香格里拉高海拔產區，憑借獨一無二的自然稟賦，成為中國最具潛力的精品葡萄酒產區之一。

這片坐落于北緯27°—29°的雪域沃土，葡萄園分布在海拔1700—2800米區間，是全球規模化釀酒葡萄高海拔產區。區域年日照時長2200至2600小時，晝夜溫差可達12℃—15℃，充沛光照與較大溫差助力葡萄充分積淀養分、花青素與單寧，成就絕佳糖酸比例；生長季干燥少雨，大幅減少病蟲害發生，天然契合有機綠色種植標準。河谷地帶冬暖夏涼，葡萄無需埋土防寒，有效降低種植管護成本；火山礫石土、鈣質土壤富含礦物質，搭配立體多元的小氣候，再加上百年馴化的優質葡萄品種，賦予葡萄酒層次豐富、風格獨特的風土風味。如今，迪慶核心產區規范化釀酒葡萄種植面積達1.05萬畝，全省釀酒葡萄種植總面積超3萬畝，年產優質釀酒葡萄4580余噸；產區內葡萄酒生產企業共24家，有機認證葡萄種植面積突破2600畝，占迪慶總種植面積25%。以敖云、香格里拉藏秘、梅里冰酒為代表的標桿酒莊聲名漸起，產區年產值接近10億元，直接帶動全州5000余戶農戶增收，種植戶戶均年增收超1.5萬元，真正實現一粒葡萄興產業、一方產區富百姓，讓高原特色產業成為鄉村振興的有力抓手。

發布會上，業內專家深度解碼產區價值。中國農業大學戰吉宬教授從種植環境、原料品質、釀造潛力等維度，細致剖析香格里拉產區的核心競爭力，讓在場嘉賓深度領略雪域釀酒沃土的獨特魅力；新華社云南分社經濟信息社分析師曾晨立足行業大勢，分享產業發展洞察，為產區品牌傳播、市場拓展建言獻策。在全場共同見證下，香格里拉葡萄酒產區正式揭牌發布，標志著云南葡萄酒產業正式邁入規模化、品牌化、國際化發展新階段。

酒莊集群同臺亮相，匠心產品精彩出圈。香格里拉酒業股份有限公司、酩悅軒尼詩香格里拉（德欽）酒業有限公司、云南山江谷葡萄酒有限公司、云南藏地天香酒業有限公司等本土及知名酒莊依次登臺，推介核心產品、展示釀造工藝、闡述發展規劃，集中展現產區企業堅守匠心、勇于創新的精神風貌。活動緊扣酒旅融合、全鏈發展兩大主線，迪慶州文旅局現場推介葡萄酒莊特色旅游線路，推動葡萄酒產業與文旅、康養產業深度交融，培育酒莊觀光、風土研學、美酒品鑒等新業態；迪慶州投資促進局發布葡萄酒全產業鏈招商項目，詳解產業扶持政策，敞開合作大門，誠邀海內外客商共商發展、共建事業。

聚力同行方能行穩致遠，攜手合作方可共譜新篇。發布會壓軸環節舉行多輪戰略合作簽約儀式，德欽縣人民政府、本地酒企、海外合作機構、酒類流通企業達成多項合作，合作內容覆蓋農文旅融合、產銷對接、跨境貿易、渠道共建等多個領域。一系列合作協議落地，進一步暢通產銷鏈路、強化內外聯動，為香格里拉葡萄酒產業長遠發展積蓄充沛動能。現場品鑒區同步開放，往來賓客沉浸式體驗高原葡萄酒與青稞酒的獨特風味，近距離感受藏地千年釀酒文化的深厚底蘊。

站在產業轉型升級的關鍵節點，中國葡萄酒行業正加速從規模擴張轉向精品化、酒莊化、產區化發展。中國酒業協會明確表示，將持續全力賦能云南葡萄酒產業發展：助力產區完善高原葡萄種植、釀造、品質管控全鏈條標準體系，夯實標準化發展根基；依托全國行業平臺資源，助推香格里拉葡萄酒品牌走出云南、香飄全國、亮相國際；深挖產業多元價值，助力酒旅深度融合與精準產銷對接，將得天獨厚的風土資源、生態資源，全面轉化為產業優勢、品牌優勢與經濟優勢。

云南省商務廳也明確了下一階段四大發展方向：對標標準夯實品質，健全種植、釀造、分級、溯源全鏈條體系，堅守高海拔原生態發展定位；整合資源塑造品牌，培育“云南高原葡萄酒”省級公共品牌，深挖藏地人文內涵，擦亮香格里拉產區金字招牌；多元布局拓寬市場，線上線下協同發力，依托跨境電商深耕RCEP及東南亞國際市場；深化融合培育業態，打造葡萄酒特色小鎮、精品酒莊旅游線路，以產業融合賦能鄉村全面振興。按照規劃，未來3至5年，云南將全力打造國內標桿級高海拔精品葡萄酒產區，延伸產業鏈條，構建集現代農業、精深加工、休閑文旅、外貿出口于一體的復合型富民產業。

高原風起，佳釀流芳；征途漫漫，步履鏗鏘。此次香格里拉葡萄酒產區暨品牌酒莊發布會，既是高原美酒的一次集體亮相，更是云南依托特色產業擴大對外開放、推動高質量發展的生動實踐。展望未來，迪慶將持續深耕風土價值、厚植文化底蘊、完善全鏈布局，以品牌為引領、以融合為路徑、以開放為動力，讓源自雪域高原的瓊漿跨越山海，讓香格里拉葡萄酒產業在時代浪潮中蒸蒸日上、美名遠揚，書寫云南特色產業蓬勃發展的嶄新篇章。